Новые межгосударственные стандарты унифицируют терминологию в сфере хлебобулочных изделий и пчеловодства

Приказами Росстандарта утверждены новые межгосударственные стандарты, направленные на гармонизацию нормативных документов для хлебопекарных и пчеловодческих предприятий в странах Таможенного союза. Соответствующие приказы подписаны руководителм ведомства Алексеем Абрамовым.

Стандарт «Изделия хлебобулочные. Термины и определения» разработан ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии и вводится в действие с 1 мая 2015 года. Данный стандарт подготовлен с учетом замечаний и предложений, поступивших к разработчику от стран-членов МГС и от заинтересованных организаций и предприятий России. Документ был разработан с целью использования единой терминологии при составлении документации в сфере производства хлебобулочных изделий на территории Таможенного союза.

Кроме того, с 1 июня 2015 года вводится для добровольного применения ГОСТ «Пчеловодство. Термины и определения», разработанный ТК 432 «Пчеловодство». Стандарт определяет единую терминологию в области пчеловодства и разработан в целях повышения эффективности документооборота между странами Таможенного союза.