Специалисты ФБУ "ЦСМ Татарстан" приняли участие в семинаре-совещании Татпотребсоюза
11 апреля 2018 года специалисты ФБУ «ЦСМ Татарстан» приняли участие в республиканском семинаре-совещании Союза организаций потребительской кооперации Республики Татарстан (Татпотребсоюз), которое состоялось на базе Потребительского общества «Кама» Рыбно-слободского района РТ.
В работе совещания приняли участие заместители председателя правления Татпотребсоюза Рашат Шаймарданов и Фаяз Самигуллин, специалисты территориальных отделов Управления Роспотребнадзора по РТ в Лаишевском, Пестречинском и Рыбно-Слободском районах, руководители подведомственных организаций Татпотребсоюза, а также технологи республиканских предприятий.
Перед началом работы совещания его участники посетили выставку предприятий и организаций общественного питания системы Татпотребсоюза, в том числе осмотрели производственные цеха хлебозавода, цеха по производству кваса и безалкогольных напитков.
На пленарной части мероприятия специалистами ФБУ «ЦСМ Татарстан» были рассмотрены требования законодательства в области подтверждения соответствия пищевой продукции и услуг общественного питания, а также порядок проведения работ по регистрации деклараций о соответствии на выпускаемую предприятиями пищевую продукцию.
Основными вопросами, обсуждаемыми на семинаре, были:
- рассмотрение требований действующего законодательства и требований технических регламентов Таможенного союза и технических регламентов Евразийского экономического союза касающиеся деятельности предприятий, осуществляющих выпуск пищевой продукции;
- изменения в нормативной документации;
- порядок проведения работ по подтверждению соответствия пищевой продукции;
- порядок формирования заявителем доказательственных материалов необходимых в целях подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Сотрудники Роспотребнадзора рассказали участникам совещания о требованиях при проведении надзорно-контрольных мероприятий. Кроме того, была доведена информация о результатах надзорной деятельности Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан по контролю за качеством и безопасностью пищевой продукции.